一般社団法人日本アイスマニア協会

マニアによるレビュー

ハーゲンダッツ初のベーカリー!メゾンカイザーとコラボした『ハーゲンダッツベーカリー』が4月19日にOPEN!

2017年05月01日| カテゴリ:

こんにちは!日本アイスマニア協会の事務局担当のcotoriです!

UPが遅くなってしまいましたが、、、4月19日から丸の内に期間限定でオープンした『MAISON KAYSER presents Haagen-Dazs Bakery』(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)の試食会に行ってきました!!

メゾンカイザーといえば、一番に思い浮かべるのは、やっぱりクロワッサン!
厳選した素材を使用して、天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で毎日パンを焼いているこだわりのお店です。ファンが多いパン屋さんですよね。

今回のコラボは、昨年夏に代官山で期間限定でオープンした『ハーゲンダッツ サマーテラス』でメゾンカイザーのクロワッサンを使用したメニューが人気だったことから実現!

オリジナルメニュー14種類をテイクアウトとイートインで提供。
今回のコラボのために開発したオリジナルパンを含む11種のパンも販売。

今回のハーゲンダッツベーカリーですが、メゾンカイザーカフェ 丸の内店を改装!
外観はこんな感じ、、、

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

入り口には美味しそうな商品の写真が!

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

店内に入ると、、、

美味しそうなパンたちがお出迎え♪

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

店内も今回のコラボのために、細かいところまで改装されていました!

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

所々にハーゲンダッツのパッケージもギッシリと並んでいて、テンションがあがりました!

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

テーブルにも今回販売するテイクアウトの商品イラストが、、、可愛い♡

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

今回のために作られたメニューもありました~

まずはメニューをあけるとこんなメッセージが!

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

アイスクリームを中心に、ハーゲンダッツのアイスクリームとあうメニューを開発したそうで、食べるのが益々楽しみに♪

今回は、特別に5商品試食させてもらいましたので、順番に紹介します。

まずは、テイクアウトメニューから。

クロワッサンハット with バニラ/600円(税別)

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

今回のコラボのために作られたオリジナルパンのうちの1つが、このクロワッサンハット。
クロワッサンとレモンピールが入ったブリオッシュの2つの種類のパンが1つになった商品。

食べてみるとよくわかりますが、2種類のパンが想像以上にマッチ!
少々食べにくさはありますが(笑)、爽やかさが前面にでた一品です!

今回のために作られたオリジナルパンなのでぜひ食べてみてください♪

パンオカカオココ with マカデミアナッツ/600円(税別)

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

オリジナルパンのもう1つがこちら。
大好きなマカデミアナッツとの夢のコラボ!これは食べないと帰れない(個人的に笑)

パンは、はちみつのパンにココアをプラス、隠し味に香り広がるココナッツを増量。ハーゲンダッツのアイスに合わせて、空気の含有量も少ないため、外はカリカリ、中はもちもちの出来上がりに。

アイスクリームは、ハーゲンダッツのマカデミアが2スクープのっています。

マカデミアナッツファンとしては、文句なしの一品!パンも販売しているので、すぐに食べられない人はパンだけ買って自宅でアイスクリームをサンドする食べ方も有りですよ^^

クロワッサン with バニラ&チョコレートブラウニー/600円(税別)

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

メゾンカイザーといえばクロワッサンなので、やっぱりこれは食べないとですよね!(笑)

アイスクリームは、バニラとチョコレートブラウニーアイスクリームの2種類。
甘酸っぱいフルーツのシロップ漬けとマチェドニアソースが一緒にサンド。

2種類のアイスクリームが楽しめるのが一番の魅力です!
そして、この甘酸っぱいベリーたちがさらに美味しさを引き立てます^^

クイニーアマン with バニラ/1,000円(税別)

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

クロワッサンに似たパン生地に砂糖とバターを折り込んで焼いたクイニーアマンとハーゲンダッツのバニラとのコラボレーション!
クイニーアマンは、カラメルソースでコーティング。バニラアイスクリームとの相性バツグンです!
添えられたバナナとリンゴもアクセントに。

想像を超える美味しさでした!!!

フレンチトースト with チョコレートブラウニー/1,300円(税別)

メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダ

しっとりふわふわ焼きたてのフレンチトーストに、ローストバナナとチョコレートブラウニーアイスクリーム。

かかっているソースは、一瞬チョコレートソースかと思いましたが、ラズベリーとストロベリーのソース。
フルーツは、クランベリーとバナナが添えられています。

濃厚なチョコレートブラウニーと酸味の効いたソース、すべてが揃って最高の味わいになってました^^
何よりも、フレンチートーストが焼き立てなので、温か冷たいのバランスが最高!

以上、試食レポートでした~

テイクアウト商品は、全部で6商品。イートインメニューは、全8品あるので、忙しい方にはテイクアウト商品をおすすめします!
5月9日(アイスクリームの日)までなのでお見逃しなくっ!

店舗情報

店舗名
MAISON KAYSER presents Haagen-Dazs Bakery(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)
住所
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-4-1
丸の内永楽ビルディング iiyo1F
「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」内
地図
営業時間
10:00~22:30(L.O.21:30)
WEBサイト
http://www.haagen-dazs.co.jp/news_campaign/campaign/2017/04/_haagen-dazs_bakery_41959.html
備考
期間限定:2017年4月19日(水)~2017年5月9日(火)

ことり

ことり

アイスマニア協会の事務局担当。メーカー系アイスの新作発表や試食会のレポート等を中心に、新鮮な情報を皆さんにお届けします。ナッツ系のフレーバーのアイスが好きです♪

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