一般社団法人日本アイスマニア協会

シフクノヒトトキ。～ブンブンブラウカフェ～

食欲が止まらない、かき氷マニア☆すもも蜜です。

今回は、秋の味覚がたくさん！！

旗の台にある『bumbunBlauCafe』です！！

お店のテーマは、『健康に良くて美味しい』
添加物入りの調味料を一切使っておらず、 サボテンから採れる天然甘味料アガベを使っているものや、
ビタミンEやB群が豊富なナッツをたっぷり使ったもの、
ミルクの代わりに、美容にも良い豆乳を使っているものなど、ちょっとめずらしいかき氷が食べられるのです！

こちらは、ラーメンをメインに始めたお店だそうで、ラーメンマニアも多く足を運ぶほど♪

本格的にかき氷を始めて、３か月くらいだそうですが、かき氷のバリエーションも豊かで、”健康に良くて美味しいかき氷”が食べられます！

それでは、かき氷たちのご紹介をしたいと思いますー！！！！

まずは、旬なメニューから。

▼マロンミルク

秋といえば、栗！！！ですよね☆　私の大好物です！（笑）
自家製ミルクと、たっぷりかかったマロンシロップ、たまりませんー！！

つぶつぶの栗を感じる、すこしゆるめのマロンシロップに、ふわふわに掻かれた氷。
一口食べた食べただけで、しあわせ気分いっぱいです。
さっぱりとした甘さでいい感じ♪

氷の温度管理にもこだわっています。
冷凍庫から出してから、すぐ使わないのが、ふわふわにする秘訣。
氷は、荏原氷製販有限会社の純氷を使用しています。

お次は～、

▼かぼちゃミルク　７００円
とろ～り美しいかぼちゃのシロップは、なめらかで、超濃厚！！
かぼちゃのタネをトッピングに。
雪化粧でさらに美しく大変身。

▼フィグミルクチーズ　８００円

ドライフルーツと生のコンポートのいちじくに、自家製ミルク、クリームチーズに、ほんのりラム酒の風味。
トッピングのシナモンも、イイシゴトしてます。

ちょっぴりオトナ味なかき氷。
※アルコールは飛ばしてあります。

▼やきいも豆乳焦がしキャラメル　７００円
あんのん芋のやきいもシロップに、美容にも良い豆乳。
シロップとの相性も考えられてるそうですよ♪

そして、ノーマルなキャラメルではなく、 “焦がし”キャラメルにしているところも、こだわり☆
健康に良くておいしいかき氷。

ほかにも、

・オーガニックアサイーグレフル　８００円
・オーガニックダージリンティ　８００円
・オーガニックマンゴー　８００円
・アボカド豆乳生キャラメル　７００円
・ラムレーズンミルク　７００円
・くるみミルク　７００円
・自家製ケフィアヨーグルトミルク　７００円　　　　などなど。

あなたのお気に入りのかき氷が見つかるかも！
季節限定のものもあるので、お早目に☆

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