一般社団法人日本アイスマニア協会

マニアによるレビュー

麻布茶房『氷ざんまい』

2014年09月15日| カテゴリ:

アイスマニアTOMOMIです☆

首都圏を中心に、海外では台湾、香港、中国、シンガポールなどに展開している本格的甘味・お食事処『麻布茶房』は、1979年に東京の南麻布に一号店をオープンしたのが屋号の由来だそうです。

和の雰囲気を現代風にアレンジし、アンティークを巧みに使用しゆったりと落ち着きある店内です。

今回は麻布茶房 渋谷東急プラザ店 に行ってきました。

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和食や中華などのお食事も取り揃えており、メニューがとても豊富です。

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今回はボリュームたっぷり『氷ざんまい』を紹介します☆

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価格1,200円

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これまたとても大きいです!!

気になる内容は、、

大きなガラスの器の中に、山型に氷が盛り付けられ、宇治抹茶ソース、コンデンスミルク、黒みつの3色に別れ、その上には粒あん、さっぱりとしつつも味わい深いソフトクリーム、抹茶の粉末とユーグレナが振られていて、サイドにはとろける柔らかわらびもちきなこ、つるんとしたもっちり白玉が盛り付けられ贅沢な仕上がりに。

石垣島産使用のユーグレナ(和名:ミドリムシ)は、ワカメや昆布と同じ藻類で野菜や魚などに含まれるビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHA、EPAなど59種類の栄養素を持っているそうで麻布茶房では更にローヤルゼリー、コンドロイチン入りとのことで新健康食ということで注目されています。

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氷は細雪のようでとてもきめ細かく、サラサラでフワフワッとしていて口の中でふわっとすぐに溶け込んでいきます!!

濃厚な抹茶と、ほどよい甘さの黒みつとあんこ、口の中をクリーミーに仕立て上げてくれるソフトクリームがとてもバランスが良く、さっぱりと食べれます☆

かき氷のほかにも、クリームスイートポテトや、あんみつなどのおすすめデザートも沢山あるので是非足を運んでみてください♪

店舗情報

店舗名
麻布茶房 渋谷東急プラザ店
住所
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-2-2 東急プラザ渋谷9F
地図
電話番号
03-5456-5850
営業時間
11:00~22:00
WEBサイト
http://www.amaya-company.co.jp/

ポイント

NOSPA(濃厚かさっぱりか)
★★★★☆
BODY(ボディ感・ねっとり感)
★★★★☆
MOGLITY(具材感・食感)
★★★★★
TAPLLE(量・ボリューム感)
★★★★★
OIKLAR(価格帯)
★★★★☆
ANAAKY(大穴感・奇抜さ)
★★★★★
NOSPA(濃厚かさっぱりか)
濃厚orさっぱりした舌触りかを5段階で表現
BODY(ボディ感・ねっとり感)
口に運んだときの食感を5段階で表現。ホイップのようにフワフワなアイスか、ボディ感のあるアイスかどうかチェックしてみましょう♪
MOGLITY(具材感・食感)
具の量を5段階で表現。アイス以外の具が入っているかどうか。
TAPLLE(量・ボリューム感)
商品自体の量を5段階で表現
OIKLAR(価格帯)
★:100円以下、★★:101円~300円、★★★:301円~500円、★★★★:501円~1000円、★★★★★:1000円以上
ANAAKY(大穴感・奇抜さ)
定番~個性的な商品を5段階で表現

TOMOMI

TOMOMI

日本アイスマニア協会認定の女子アイスマニア。自身のオフィシャルブログでもアイス情報を発信中。ショップ系アイスを中心に年間約700種類以上のアイスを食べています。ソフトクリーム系が大好きです♪ ブログはこちら→http://ameblo.jp/tomomi-official/

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