一般社団法人日本アイスマニア協会

シフクノヒトトキ。～銀座 立田野「夏桜」（8月31日まで！）～

「かき氷マニア」と呼ばれるとすごく喜ぶ、すもも蜜です。

夏桜というかき氷がある聞いて、「銀座 立田野」に行ってきました！
『夏桜』と聞いて、どんなかき氷を思い浮かべますか？

ひとめぼれしてしまうほど、かわいいらしいかき氷がやってきました。

シロップは、立田野さん特製桜あん。

塩漬けされた桜の葉が、イイシゴトしているんです！
ほんのり塩味で、さらに”桜あん”の魅力を惹きだしています。

“春限定＆人気商品「桜あんみつ」の桜あん”と同じそうですよ！
夏にも食べれるなんて♪

そして、掘り進めていくと、中には、・・・
白玉、求肥、粒あんが入っていました！

求肥は、つめたい氷のなかにいても、柔らかくて、そう！まるで、桜餅！

白玉も、粒あんもおいしかったです。さすが、あんみつ屋さん！！

そしてそして、添えられているミルクは、半分くらい食べたところでかけるのが◎ということで、かけてみました。

まるでアイス桜ラテ。ミルクをかけても美味しい、２度味わえる、かき氷でした。

氷は、都内にある氷屋さんの「純氷」を、かき氷機は、「swan」は使用しているそうです。

“立田野”は、明治28年からから続く甘味処。

なんと、お店の名前は、お相撲さんの四股名が由来だそうです。
力持ちで大きな体で、しかも甘いものが大好きなお相撲さんが創業者だったのですね！！

そんな、銀座 立田野さんで、夏の桜を味わってみてはいかがでしょうか。
夏桜、８月３１日まで！
本体価格850円（税込918円）

 

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