(社)日本アイスマニア協会 会長兼理事長。2010年、情報サイト「コンビニアイスマニア」を開設。2011年4月より「コンビニアイス評論家」として活動。コンビニアイスを中心に年間約1,000種類のアイスを食べている。業界専門紙『アイスクリーム流通新聞』にてコラム連載中。趣味はアイスの歴史研究とパッケージ収集。メディア出演多数。人並み以上にお腹が弱く毎日お腹を壊している。
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