ひんやりアイスのタワーが今年も登場!スィートジャーニー『ベイクドアイスタワー』
【夏季限定】ひんやりアイスのタワーが今年も登場!
スィートジャーニー『ベイクドアイスタワー』
2015年7月2日(木)~7月31日(金)毎週木・金曜夜開催
横浜ベイホテル東急2階のラウンジ「ソマーハウス」では、木・金曜日限定のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」のアクションコーナー(実演)に、期間限定「ベイクドアイスタワー」が登場!
「ベイクドアイスタワー」は、アイスとシャーベット、12種類のフレーバーが層になった円筒形のタワー。
バニラ・チョコレート・マンゴーなどのアイスに、ラズベリー・ピーチなどのシャーベット、(日により変更あり)の表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけたら出来上がり。
今年5月に新たなメニューも加わり、ご予約で満席が続くなど、大変ご好評を頂いているスィートジャーニー。
スィートジャーニー 概要(要予約)
【期間】2015年7月2日(木)~7月31日(金)19時30分~22時 ※毎週木・金曜日限定
【価格】1本140円(+税)
【料金】お一人様 ¥4,200 ※税込・サービス料込
スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む
(小学生¥2,800、4歳以上の未就学児¥1,500)
8月は”マカロングラッセ”が登場!
2015年8月6日(木)~8月28日(金)
色とりどりのマカロンにソルベやアイスをサンド。さっくりとした食感のマカロンに口どけのよいアイスがあとをひく8月の限定デザート。
テーマフルーツには桃が登場します!